Il 1930 è l'anno di nascita, quando il capostipite della famiglia, Nicola Mori, avvia l'attività commerciale nel settore degli articoli in ottone. Negli anni '50 i figli Gaetano, Silvio, Arturo e Aristide intuiscono le nuove possibilità del mercato e iniziano la produzione di posate in acciaio inox lanciando sul mercato il marchio Morinox.
Nel 1989 un importante obiettivo viene raggiunto con l'apertura della nuova sede in Lumezzane Termine: un complesso che ricopre un’area di 21.000 mq coperti, dove si trovano gli uffici, lo showroom, il magazzino e gli spazi dedicati alla produzione.
Mentre da una parte crescono gli investimenti sul piano tecnico ed organizzativo, dall'altra si acquisiscono nuove competenze di marketing e di comunicazione che, con il passare degli anni, aggiungono sempre maggiore solidità e autorevolezza al "sistema azienda".